Директор винницкого супермаркета, в котором отравились пять человек, заплатил 47 тысяч гривен штрафа
Об этом пишет RegioNews cо ссылкой на ВинницаНьюз.
Магазин проверили специалисты и нашли ряд нарушений.
"Новых случаев заболевания, связанных с деятельностью супермаркета не регистрировалось", – говорят в Главном управлении Госпродребпослужбы в Винницкой области.
3 марта проверили магазин и его персонал. У персонала ничего не обнаружили, а вот блюда имели и кишечную палочку, и сальмонеллез:
" Из 8 отобранных проб готовых блюд в 50% проб обнаружены отклонения. Из 5 проб продукции не соответствует ГОСТу 1 образец – яйца сырые, в которых обнаружили сальмонеллу. Из 17 образцов смывов на санитарно-показательную микрофлору и патогенные энтеробактерии в 5 смывах обнаружены бактерии группы кишечной палочки", – отмечается в сообщении.
Директора привлекли к административной ответственности, оштрафовав на 47 тысяч гривен.
Заведение исправило все недостатки и возобновило работу 18 марта.
