UA | RU
11 жовтня 2023, 14:33

В Україні суттєво подешевшав популярний овоч із борщового набору

фото: pixabay.com

На українському ринку спостерігається надлишок білокачанної капусти. Це змушує фермерів знижувати ціни на капусту

Про це повідомили аналітики проєкту EastFruit, передає RegioNews.

Аналітики вважають, що така негативна цінова динаміка є наслідком низького попиту на цей овоч. Покупці часто залишають незадоволені якістю капусти, оскільки зараз значна частка пропозиції складається з некондиційної продукції.

Так, станом на 10 жовтня, виробники продають білокачанну капусту в межах 4-6 грн/кг ($0,11-0,16/кг), що в середньому на 22% дешевше, ніж наприкінці минулого робочого тижня.

Учасники ринку наголосили, що зараз попит на капусту досить низький – реалізовувати її господарствам вдається, в основному, за укладеними раніше договорами.

Зараз фермери продовжують активно прибирати капусту пізніх сортів, тому пропозиція на ринку збільшується, що тільки погіршує ситуацію в цьому сегменті.

Експерти додали, що зараз оптова ціна на білокачанну капусту на українському ринку вже в середньому на 46% нижча, ніж на початку жовтня минулого року.

Ключові гравці ринку не виключають подальшого зниження цін на капусту, оскільки її обсяги на ринку помітно перевищують попит на цей овоч.

Нагадаємо, раніше повідомлялося, що експерти прогнозують подорожчання хліба в Україні із жовтня поточного року. Виробники будуть змушені підвищити вартість популярного продукту через вагомі фактори.

gnews gnews Підписуйся, щоб дізнаватись новини першим Підписатись
28 вересня 2026
Замість українських медиків – мігранти. Що сьогодні відбувається у вітчизняній медицині
За останні роки в Україні значно скоротилася кількість лікарів та медсестер. Медичних працівників не задовольняє зростаюче навантаження і низькі зарплати, які у більшості не змінювалися з 2023 року. У...
07 вересня 2026
Кава під КАБи, або тривоги нон-стоп. Чому Київ може повчитися у Сум
Як виживає місто на північному сході країни та планує захищати укриття від осквернювачів
04 вересня 2026
Порожні полиці: наскільки серйозним є виникнення продовольчої кризи в Україні
Руйнування логістичних центрів провокує подорожчання продовольчих товарів на 10-15% і дефіцит деяких товарів. Втім, масовані обстріли – лише один з факторів, що загрожує продовольчій безпеці країни
21 серпня 2026
Нові бідні: як життя в Україні перетворюється на виживання
За оцінками Світового банку, рівень бідності в Україні за роки повномасштабної війни зріс удвічі: з 20% у 2021 році – до 41,6% на початку 2026 року. З'явилися й нові прошарки бідних, яких до цього не ...