Про це повідомляє 24 канал, передає RegioNews.
Цього тижня власники необладнаних сховищ активно розпродували запаси. Це пов'язано з тим, що через теплу погоду якість капусти почала стрімко падати. Ціну виробники готові були знижувати до 1,5 гривні за кілограм (0,04 долара за кілограм).
При цьому фермери не опускали ціни нижче за 2-8 гривень за кілограм. У середньому це на 23% дешевше, якщо порівнювати з минулим тижнем. Ті фермери, які мають запаси якісної капусти, не поспішають продавати свій товар, оскільки чекають на подорожчання.
Якщо порівнювати з минулим роком, капуста подешевшала в середньому на 85%.
Нагадаємо, раніше експерти рахували, скільки доведеться витратити на новорічний стіл. Ціни на продукти для популярних страв дорожче, аніж минулого року.