В Украине прогнозируют существенное подорожание хлеба

Эксперты прогнозируют подорожание хлеба в Украине с октября текущего года. Производители будут вынуждены повысить стоимость популярного продукта из-за весомых факторов

Таков прогноз президента Всеукраинской ассоциации пекарей Юрия Дученко, передает RegioNews.

По словам эксперта, на весь хлебный ассортимент ожидает подорожание до конца этого года. По прогнозам, ценники вырастут в украинских магазинах на 5-10%. В частности, уже в октябре хлеб может прибавить в стоимости 5%.

Юрий Дученко объяснил, что к неизбежному удорожанию приведут несколько факторов:

• рост стоимости энергоносителей в Украине;
• подорожание горючего из-за возобновления налогообложения;
• необходимость повышения зарплаты работникам хлебопекарной отрасли.

Эксперт отметил, что сейчас ключевыми проблемами пекарей являются:

• сохранение высокой стоимости пшеницы второго класса, используемой для выпечки хлебной продукции;
• недостаточное количество пшеницы на украинском рынке.

Он отметил, что уже сейчас можно говорить о том, что к концу текущего сезона дефицит пшеницы второго класса в хлебопекарной отрасли может составить один миллион тонн.

Напомним, ранее сообщалось, что украинцев, которые пользуются скважинами, ожидают серьезные изменения. Так, правительство решило, что все скважины должны быть оборудованы средствами измерения подземных вод.